Описываются блюда из крыс...

Казалось бы, не так уж давно люди узнали, что такое холодильник (первую такую установку изготовил немецкий ученый Линде в 1875 году), а сегодня он прочно обосновался и вовсю хозяйничает на нашей кухне, с успехом решая проблемы длительного хранения продуктов. Ну, а как с этим справлялись до его появления? И как умудрялись хранить такие скоропортящиеся продукты, как мясо и молоко?.....

Корни и клубни — бесценный источник пищи для терпящих бедствие. В них много питательных веществ, особенно крахмала. Все корни следует тщательно готовить, если нет уверенности в том, что это такое...

"В 20-е годы начался знаменитый голод в Поволжье. Был страшный неурожай. А тот хлеб, которой уродился, забирали по продразвёрстке. Хлеба не было, а одной только рыбой питаться было сложно, да и той на всех не хватало.Местные жители отправлялись целыми ватагами в протоки и рукава Волги - собирать плоды водяного ореха - ЧИЛИМ, как его ещё называют..."

Орехи дают белки и жиры...

Существуют разные мнения о достоинствах ящериц как источника пищи в экстремальной или аварийной ситуации...

Прилегающую к стволу молодую кору березы (заболонь) можно использовать в пищу...