Зверобой обыкновенный или продырявленный (Hypericum perforatum).
Общее описание Зверобой распространен практически по всей европейской части, в Западной и Восточной Сибири. Растёт в лиственных и смешанных лесах, среди кустарников, на полянах, суходольных, реже пойменных лугах и около дорог. С древних времен находит широкое применение в медицине. В настоящее время зверобой как лекарственное растение признан официальной медициной многих стран. Входит в состав многих лечебных травяных сборов, из него получают эфирное масло, различные настойки и другие медицинские препараты.
Цветёт зверобой в июне-августе. Именно в это время и собирают его цветущие верхушки со стеблем, без грубых безлистых частей. Сухие листья и цветки используют как заменитель чая, а также как пряность при мариновании рыбы. Собранный зверобой сушат разложив тонким слоем или подвесив мелкими пучками, в тени. У высушенной травы зверобоя удаляют стебли. Срок хранения не более трех лет.
Зверобой слаботоксичный для людей, но у животных может вызывать отравления, к нему чувствительны овцы, лошади, крупный рогатый скот, особенно белой масти. Полагают, что действующие вещества зверобоя делают кожу животных чувствительной к действию солнечных лучей. Сначала они чувствуют мучительный зуд, затем расчесываясь до крови ранят себя, зуд возрастает, в конце концов кожа покрывается язвами и животное погибает. Отсюда и название - зверобой. Рецепты из зверобоя
В состав травы и цветков зверобоя входят углеводы, дубильные вещества, смолы, антраценовые производные (гиперицин, псевдогиперицин, протопсевдогиперицин и другие), флавоноиды (глиикозид гиперозид, рутин, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин и другие), эфирные масла, терпены, сесквитерпены, антоцианы, тритерпеновые сапонины, антрахиноны, каротиноиды, никотиновую и аскорбиновую кислоты, витамины Е и Р, холин, цериловый спирт, алкалоиды, минеральные и другие биологически активные соединения.
Зверобой обладает дезинфицирующим, противомикробным, противовоспалительным, тонизирующим, вяжущим, спазмолитическим, кровоостанавливающим действием, его применяют для лечения диареи, язв, ревматизма, подагры, цистита, заболеваний сердечнососудистой и пищеварительной систем, почек, печени и желчного пузыря, различных нервных заболеваний, бессонницы, невралгий, эпилепсии, параличей, кашля, поносов, колик, для укрепления дёсен. | Пропорции | Способ приготовления | Применение | Настой | 1 столовая ложка (10 г.) измельченной травы на 0,25 л. кипятка | Настоять не менее 30 минут | Принимать по 50 грамм 3-4 раза в день до еды при лечении болезней легких, желудка, кишечника и желчного пузыря, при поносах и нервных расстройствах. Для обработки ран и лечения болей, в качестве примочек при сильных ушибах | Отвар | 1 столовая ложка (10 г.) измельченной травы на 0,25 л. воды | Кипятить 15 минут, после охлаждения процедить | Это суточная доза, которую выпивают в несколько приёмов при лечении болезней легких, желудка, кишечника и желчного пузыря, при поносах и нервных расстройствах. Для обработки ран и лечения болей, в качестве примочек при сильных ушибах | Масло (для наружного применения) | 2 столовых ложки (20 г.) свежих цветков на 0,2 л. подсолнечного или льняного масла | Настоять 14 дней на солнечном свету, периодически взбалтывая | Полученный маслянный экстракт кроваво-красного цвета в виде компрессов помогает при сильных ушибах, ранах, язвах, нарывах, ожогах (в том числе солнечных), дерматозах, лишае и хронических экземах | Спиртовая настойка (экстракт) | 4 столовые ложки (40 г.) измельченной травы на 0,1 л. спирта | Настоять в тёмном месте 10 дней, процедить | Принимать не более чем по 50 капель 3 раза в день. Для наружного применения (дезинфекции ран) разбавить водой - 30-40 капель на 0,2 л. воды |
Противопоказания по применению зверобоя
Зверобой обладает слабым токсичным действием, его нельзя принимать в течение длительного времени, могут появиться неприятные ощущения в области печени и чувство горечи во рту. При употреблении от трех недель и более может наступить временная импотенция, но после прекращения приема, через несколько недель зверобой выводится из организма и все функции восстанавливаются.
Противопоказан при беременности, высокой температуре, гипертонии (в чистом виде), так как повышает артериальное давление. После приёма настоя необходимо воздерживаться от загара, зверобой повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам. Крепко заваренный настой зверобоя может вызвать симптомы острого гастрита (спазмы и боли в кишечнике).
survival.com.ua
|